Как всегда, важны детали
Знаете ли вы, что, выпивая много воды, вы можете обезвоживать? Это кажется абсурдом, но если вы пьете много воды за короткое время, вы можете даже привести к обмороку и в крайних случаях к смерти. Основной причиной этого является вымывание (дренаж) ионов из жидкостей организма.
Правдивые истории. Смерть матери пятерых детей
Женщина, которая пыталась похудеть, придерживаясь ограничительной диеты, выпила слишком много воды и умерла, — сообщает Daily Mail на своем сайте. Чтобы избавиться от ненужных килограммов, Жаклин Хансон сначала обратилась к консультанту. Диета, которую он рекомендовал ей, была для людей с избыточным весом и состояла из ограничения калорий до 500 в день, приготовления блюд с супами, коктейлей и питья 4 литра воды в день.
— Через три недели моя жена сильно похудела и начала верить, что чем больше воды она пьет, тем больше она худеет, — говорит ее муж Брайан Хенсон.
Трагедия произошла, когда Жаклин выпила 4 литра воды за 2 часа, смотря телевизор. Сначала она жаловалась на головную боль, потом упала в ванную. Скорая помощь доставила ее в больницу, но она не смогла ее спасти. Причиной смерти стало слишком много воды в организме.
Неудачный конкурс
16 миллионов долларов стоило радиостанции в Сакраменто, США, нелепый конкурс. Несколько лет назад КДНД-ФМ организовал конкурс на то, кто будет пить больше воды, не ходя в туалет. 28-летняя Дженнифер Стрендж, мать троих детей, умерла на соревнованиях.
Во время соревнований женщина выпила около 7,5 литров воды в течение 2,5 часов в надежде, что она выиграет консоль для своих детей. Странно не только не выиграть награду (консоль Nintendo Wii), но и через несколько часов она умерла от чрезмерного увлажнения.
Какую воду пить
Тем не менее, в средствах массовой информации, и не только, идет дискуссия о том, какую воду пить. Производители минеральной воды говорят, что вода с большим количеством минералов является наиболее подходящей. Но это правда, поскольку с самого начала своего существования человек пил только воду из имеющихся, обычно мелких резервуаров, дождевой воды или из небольших источников, и, следовательно, содержал очень мало минералов.
Глубокая минерализация глубоководных вод стала доступна только в индустриальном веке и, следовательно, недавно. Кроме того, получается, что минералы в воде, полученные в результате контакта с камнями, песками, являются чужеродными для человеческого организма и очень плохо усваиваются — только на 3-8 процентов. Многие эксперты даже утверждают, что эти вещества ответственны за образование различных отложений, например, камней в почках.
Гималайцы известны своим долголетием и пьют воду из ледников, почти полностью свободных от минералов. Эскимосы тоже пьют такую воду. Содержащиеся в свободном состоянии минералы в виде неорганических солей с трудом усваиваются организмом. Например, суточная потребность организма в кальции составляет около 800 мг. Водопроводная вода содержит этот элемент около 80 мг / л, из которых организм будет поглощать 6 ÷ 7 мг.
Организм человека с радостью принимает их в виде так называемых хелаты, то есть минералы в сочетании с органическими соединениями (аминокислоты, цитраты и т. д.), содержащиеся в сыром молоке, овощах, мясе, яйцах, овощах, фруктах и многих других пищевых продуктах.
Это не обязательно вредно для человека питьевую воду с нулевым содержанием минералов, если он обеспечивает ее в нужных количествах в других продуктах и не переусердствует с водой. Людям, которые потребляют больше жиров, чем углеводов, и это, безусловно, относится к инуитам, не нужно столько воды, сколько «сахара».
Поэтому лучшая вода должна быть прежде всего свободной от вредных химических веществ, которые, к сожалению, распространены сегодня. И здесь самый надежный способ получить чистую воду — это домашний фильтр, и сегодня очень эффективный фильтр обратного осмоса стоит около 300-350 злотых, и вы можете установить его самостоятельно через 1-2 часа.
Эта вода отлично подходит для приготовления супов, потому что она обладает высокой впитывающей способностью. Из-за разницы в концентрации он отлично усваивает минералы и витамины из овощей, костей и мяса. Что касается питьевой такой воды, я советую вам добавить щепотку клодавской или гималайской соли. Хотя они не являются органическими минералами, они «нейтрализуют» воду, чтобы она не растворяла электролиты в организме.
Минералы из соков и компотов
Мудрый способ эффективно обеспечить минералы и витамины — пить воду предпочтительно с добавлением фруктовых и овощных соков и компотов. В этих продуктах мы найдем огромное количество витаминов и минералов органического происхождения, которые безопасны для человека на 80-100%.
И опять же, оказывается, что стоит обратиться к хорошим проверенным способам нашей бабушки, а не задаваться вопросом, какая вода с рынка лучше. Я забуду о типе упаковки, в которой эти воды продаются … Сегодня вы действительно должны искать воду в стеклянной бутылке.